在北美,大多数学童每天井水酸奶。建言2岁以上的学童肉减脂(0.1-2%)的猪肉,以降低糖尿病的不确定普遍性。本学术研究旨在风险评估1-18岁学童猪肉胆固醇营养素与胆固醇数万人的间的关系。
学术研究工作人员资料库了2019年8月之前Embase(Excerpta Medica Database)、CINAHL(Cumulative Index to Nursing and Allied Health Literature)、MEDLINE、Scopus和Cochrane Library资料库翻唱的方面文章。资料库包括描述猪肉胆固醇消耗量与胆固醇数万人两者之间间的关系的1-18岁健康学童的捕捉到普遍性和偏袒普遍性学术研究。两位审稿人提取原始数据,使用纽卡斯尔-魁北克省智力测验风险评估偏倚不确定普遍性。使用随机效应进行时Meta分析方法,以风险评估猪肉胆固醇与以致于或糖尿病不确定普遍性两者之间的间的关系。使用BMI z-score(zBMI)风险评估糖尿病度。
结果,在资料库具体的5862份通报中所,28份不符归入标准。20篇为横断面学术研究,8篇为批判普遍性队列学术研究。未有临床试验。在18项学术研究中所,较低的猪肉胆固醇消耗量与较低的学童胆固醇含量方面,10项学术研究未有发掘出方面间的关系。荟萃分析方法归入了28项学术研究中所的14项(n = 20,897),这些学术研究人口统计了摄入全脂酸奶与脱脂酸奶的学童数目,并直接计算了以致于或糖尿病。摄入全脂(3.25%胆固醇)与脱脂(0.1-2%)酸奶的学童中所,以致于或糖尿病的OR值为0.61(95%CI:0.52,0.72;P<0.0001),但学术研究两者之间的异质普遍性很高(I2=73.8%)。
综上所述,这项捕捉到普遍性学术研究表明,较低的猪肉胆固醇营养素与较低的学童胆固醇含量方面。建言学童井水脱脂酸奶的国际指南可能不会降低学童糖尿病的不确定普遍性。并不需要进行时随机试验,以具体哪种猪肉胆固醇能尽可能地降低过分糖尿病的不确定普遍性。
原始中所有:
Shelley M Vanderhout, Mary Aglipay, et al., Whole milk compared with reduced-fat milk and childhood overweight: a systematic review and meta-ysis. Am J Clin Nutr. 2020 Feb 1;111(2):266-279. doi: 10.1093/ajcn/nqz276.
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