历史背景及用意
本项学术研究旨在探讨乳极性磷脂(PL)是否就会负面影响人体小肠磷脂的转化成,代谢,菌群落以及对于全身性事件的发生不确定性。
方法
学术研究人员完成了一项牵涉58名绝经后妇女的双盲,随机对照,为期4周的学术研究来评估食用PL(每天0、3或5 g-PL)对磷脂代谢和小肠病原体的慢性负面影响。盲肠造口术病征使用示踪剂在一项随机对照复合学术研究中的评估了牛奶PL对小肠转化成和朝天代谢的急性作用。
结果
在4月末,PL除此以外减小了病征苦行和餐后血清朝天的浓度,并替代了全身性疾病不确定性的磷脂多种类型,之外总/高密度脂蛋白朝天和载脂蛋白(Apo)B / ApoA1的倍数。最高的PL施打优先招致小肠来源的IgA微粒增大。同样,PL就会增大粪中的素(coprostanol)的有毒死伤,这是小肠的朝天代谢产物。但是无论施打如何,PL都不就会负面影响主要微生物群落和粪短链脂肪酸。盲肠造口术病征急性摄取母乳PL显示,母乳PL减小了朝天的转化成,并增大了朝天盲肠的外排。
结论
本项学术研究表明PL可以通过增大几种磷脂全身性多种类型来改善心脏代谢健康,特别是通过增大小肠朝天的转化成而不就会冲击小肠病原体的主要微生物种类。
原始出处:
Cécile Vors. Et al. Milk polar lipids reduce lipid cardiovascular risk factors in overweight postmenopausal women: towards a gut sphingomyelin-cholesterol interplay. GUT.2019.
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